根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周（6月21日至6月27日）全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品零售市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，供應(yīng)充足，價格呈現(xiàn)季節(jié)性波動特征。主要品類零售情況如下：

一、蔬菜價格穩(wěn)中有降。隨著夏季時令蔬菜集中上市，市場供應(yīng)量持續(xù)增加，上周蔬菜整體零售價格環(huán)比下降1.2%。其中，黃瓜、西紅柿、茄子等瓜果類蔬菜降幅較為明顯，環(huán)比下降2%至5%；葉類蔬菜如菠菜、油菜價格基本穩(wěn)定。各地批發(fā)市場積極組織貨源，保障了“菜籃子”產(chǎn)品有效供給。

二、水果零售價格小幅上漲。受季節(jié)性因素影響，部分時令水果如荔枝、桃類進(jìn)入銷售旺季，品質(zhì)提升帶動價格環(huán)比上漲0.8%。蘋果、香蕉等大宗水果價格保持穩(wěn)定。市場品種豐富，消費者選擇多樣。

三、肉類價格總體平穩(wěn)。豬肉零售價格在上周保持穩(wěn)定，供需關(guān)系趨于平衡。牛羊肉價格微幅波動，變化幅度在0.5%以內(nèi)。禽肉產(chǎn)品供應(yīng)充足，價格無明顯變化。

四、水產(chǎn)品價格略有上升。由于近期部分海域進(jìn)入休漁期，海水產(chǎn)品供應(yīng)量有所減少，帶動零售價格環(huán)比微漲0.6%。淡水產(chǎn)品如草魚、鯽魚等供應(yīng)穩(wěn)定，價格與前期基本持平。

五、糧油蛋奶等副食品價格保持穩(wěn)定。大米、面粉零售價格無顯著變化，食用油市場供應(yīng)充足。雞蛋價格在連續(xù)數(shù)周小幅回落后趨于穩(wěn)定，乳制品價格維持平穩(wěn)運(yùn)行。

上周食用農(nóng)產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出夏季典型的供需特征：蔬菜供應(yīng)增加價格回落，時令水果品質(zhì)提升價格略漲，主要副食品價格保持穩(wěn)定。各地商務(wù)部門持續(xù)加強(qiáng)市場監(jiān)測和產(chǎn)銷銜接，確保食用農(nóng)產(chǎn)品市場平穩(wěn)有序運(yùn)行，有效滿足了居民消費需求。預(yù)計隨著夏季農(nóng)產(chǎn)品上市量進(jìn)一步增加，后期部分產(chǎn)品價格仍有下行空間。